spumante
prosecco col del forno rive refrontolo brut
Andreola (venetien)
prosecco-traube, duft von äpfeln, zitronen, limetten und blutorangen, ein hauch von mandelkrokant. elegant würzig, trocken und seidig, stimmig zwischen nase und mundgefühl.
prosecco vigna ochera
rive di rolle dry
Andreola (venetien)
ein jahrgangs-spumante (millesimato) aus ausgesuchten prosecco-trauben. orangenblüten, glyzinien, äpfel, pfirsiche, kandierte mandarinen und orangenschalen, litschis, süße gewürze und marzipan.
angenehm und elegant im mund.
FRIZZANTE
PROSECCO DOC TREVISO
SANTA EUROSIA (VENETIEN)
glera-TRAUBE, WÜRZIG UND FRUCHTIG, angenehm frisch und schlank
weißweine
DIECIANNI CHARDONNAY IGT SALENTO
FEUDI DI GUAGNANO (APULIEN)
IN BARRIQUES GEREIFT. FRUCHTIGER SOMMERWEIN AUS SÜDITALIEN, MIT SCHÖNEN AROMEN WIE GEREIFTE UND EXOTISCHE FRÜCHTE, UNTERSTÜTZT VON SÜSSEN GEWÜRZEN.
ROERO ARNEIS VIGNE SPARSE
GIOVANNI ALMONDO (PIEMONT)
100% arneis, funkelndes strohgelb mit zartgrünen reflexen. aromen von apfel, zitrone und floralen noten. Spritzig frisch, perfekt eingebundenen säure, angenehm mineralisch und rassig, mit einem fruchtigen, trockenen finale.
ROERO ARNEIS BRICCO DELLE CILIEGIE
GIOVANNI ALMONDO (PIEMONT)
100% Arneis, leuchtendes Strohgelb, Nase: Äpfel und aprikosen,mineralisch, mit einer deutlichen Frucht und konzentrierten aromen. Raffinierte Säure. 5% in umgetoasteten Barriques gereift.
VERMENTINO DI SARDEGNA MANZANILE
GABBAS (SARDINIEN)
tYPISCHE, TRADITIONELLE SARDISCHE REBSORTE. STROHGELB MIT GRÜNLICHEN REFLEXEN, AROMATISCH, TROCKEN UND FRISCH, MIT ZARTBITTEREM ABGANG
LUGANA DOC MARANGONA
MARANGONA (LOMBARDEI)
TURBINA-TRAUBE, DUFT VON WEISSEN FRÜCHTEN UND FRÜHLINGSBLÜTEN, FRUCHTIGER FRÜHLINGSWEIN
LUGANA DOC TRECAMPAGNE
MARANGONA (LOMBARDEI)
SEHR FEIN UND KOMPLEX, AROMEN VON WEISSEN FRÜCHTEN UND EINEM HAUCH VON ZITRUS. MINERALISCH UND LEICHTE SÄURE. BITTERMANDEL IM ABGANG
WEISSBURGUNDER HOS
WEINGUT NIKLAS (SÜDTIROL)
GRÜNGELBE FARBE.FRUCHTNOTEN NACH APFEL, BIRNE UND ZITRUS. MINERALISCH.VOLLMUNDIG MIT EINEM ELEGANTEM ABGANG.
SAUVIGNON DOXS
WEINGUT NIKLAS (SÜDTIROL)
GRÜNLICHE FARBE UND AROMA NACH HOLUNDER, STACHELBEEREN, PAPRIKA UND PFIRSICH MIT FEINEN ZITRUSNOTEN. MINERALISCH, MIT FRUCHTIGEM, KOMPLEXEM ABGANG.
LEOPOLDINO VERMENTINO
PEPI LIGNANA, (TOSKANA)
85% VERMENTINO 15% VIOGNIER. STROHGELBER WEIN, MIT BLUMIG-FRUCHTIGEM DUFT, GUTE BALANCE VON SÄURE UND WEICHHEIT.
Poggio della Costa
Sergio Mottura (Latium)
100% Grechetto Traube, sehr aromatisch, Geschmack nach Mandeln und Süßdolden, 3 Gläser im Gambero Rosso
vernaccia
di san gimignano
panizzi (toskana)
vollmundig, duftet nach pfirsich und aprikose
vernaccia
di san Gimignano riserva
panizzi (toskana)
selezion bester vernaccia-trauben
in baroques gereift. 3 Gläser im Gambero Rosso Weinführer.
rose
GARDA CLASSICO CHIARETTO
MARANGONA (LOMBARDEI)
CUVÉE AUS GROPELLO, SANGIOVESE, MARZEMINO UND BARBERA, ORANGENSCHALE, ERDBEERE, ROSA PFEFFER, ZART, WÜRZIGER NACHHALL.
Terra Rossa rosato toskana igt
carobbio (toskana)
aus Sangiovese trauben. duftig und elegant fruchtig, mit deutlichen düften von Erdbeeren. trocken, voller körper, reich an tanninen, gut ausgewogen.
